Kochrezepte

  • Photo of Senfgurken – einwecken

    Senfgurken – einwecken

      Zutaten ~ 1600gr. (sehr) reife Salatgurken / Gartengurken 10 – 30gr. Salz / Meersalz 20-75gr. Senfkörner 300ml Wasser 200ml Weißweinessig 5-6% Kräuter: Dill, Pfefferkörner,…

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  • Photo of Grießbrei – selber machen

    Grießbrei – selber machen

    Grießebrei selber zu machen  ist ganz einfach, und schmeckt warm einfach noch besser. Je nach dem was zur Verfügung steht, schmeckt selbstgemachter Grießbrei immer mit…

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  • Photo of Grießbrei – country style

    Grießbrei – country style

      Zutaten 500ml Milch Weichweizen Grieß Hartweizen Grieß und Dinkel Grieß Richtig, wir mischen drei verschieden Grieß Sorten miteinander. Je nach angegebener Sorte (siehe hierzu…

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  • Photo of Gurken Salat – Omas Hausfrauen Art

    Gurken Salat – Omas Hausfrauen Art

    Zubereitung verrühren Kategorie Salat, Dressing, Appetizer Saison ganzjährig, Sommer, Grillen Zutaten 1x Salatgurke Zwiebeln guter Schuss OlivenÖl Schuß Balsamico Essig Apfelessig 1/2 1/2 mit Balsmaico…

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  • Hackfleischpfännchen auf Käse gebacken

    Rezept Informationen Zubereitung backen, braten vegetarisch nein Zutaten Beschreibung / Zubereitung Knoblauch schneiden, in kleine Würfel schneiden Schalotte schälen und in Würfel schneiden 1 Frühlingszwiebel…

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  • Photo of Blueberry Schoko Muffins

    Blueberry Schoko Muffins

    Rezept Informationen Zubereitung backen Zeit / Aufwand ca. 30 – 60 min Saison ganzjährig, zur Erntezeit von Blaubeeren vegetarisch ja Zutaten Beschreibung / Zubereitung Backofen…

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  • Photo of double choclate Cookies

    double choclate Cookies

    Rezept Informationen Zubereitung backen // Backofen Zeit / Aufwand ca. 10 – 20 min Saison ganzjährig vegetarisch ja Zutaten Beschreibung / Zubereitung ÖL & Zucker…

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  • Förtchen – Pförtchen – Poffertjes

    Rezept Informationen Zubereitung backen Zeit / Aufwand 30 – 60 min Saison ganzjährig vegetarisch ja Zutaten Beschreibung / Zubereitung Vorbereitung Teig Die Eier schaumig schlagen…

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  • Photo of Frikadellen – Hausfrauen Art – Grundrezept

    Frikadellen – Hausfrauen Art – Grundrezept

    Rezept Informationen Zubereitung braten – Pfanne, oder grillen aufm Grill Zeit / Aufwand ca. 30 – 60 min Saison ganzjährig, grillen Zutaten Beschreibung / Zubereitung…

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  • Photo of Grundrezept: Brötchen selber backen

    Grundrezept: Brötchen selber backen

    Rezept Informationen Zubereitung backen // Backofen Zeit / Aufwand ca. 60 – 90 min Saison ganzjährig vegetarisch ja Zutaten Zutaten reichen für ca. 6 Brötchen…

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