Selbstversorger Thema
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Schwedisches Blumenhuhn
Steckbrief Herkunft Schweden, aus der Region Schonen Gewicht Hahn 2,5-3,5 kg Gewicht Henne 2,0-2,5 kg Legeleistung pro Jahr 160-180 Stück Gewicht Ei 50-60…
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Rote Liste gefährdeter Geflügelrassen
Rote Liste gefährdeter Hühnerrassen KAT I KAT II KAT III KAT IV Extrem gefährdet Stark gefährdet gefährdet unter Beobachtung zurzeit nicht gefährdet Andalusier (blau-gesäumt)…
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Deutsche Sperber
Steckbrief Herkunft Deutschland Gewicht Hahn 2,5-3,0 kg Gewicht Henne 2,0-2,5 kg Legeleistung pro Jahr 180 Stück Gewicht Ei 60 gr. Farbe der Eier…
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Soleier – Herkunft, Tradition und Rezepte
Was sind Soleier? Soleier sind ein in (meistens selbst gemacht) starker Salzlake eingelegte, hartgekochte Eier. Durch die Salzlösung werden die Eier konserviert und bleiben ohne…
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Soleier selber machen
Rezept – Soleier selber machen Inhaltsübersicht Was sind Soleier Soleier selber machen – klassisches Rezept Soleier servieren / essen Rezeptvarianten Was sind Soleier? Soleier…
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Senfgurken – einwecken & selber machen
Ich war nach dem ersten mal “Senfgurken selber machen” wirklich überrascht wie lecker diese waren, und vor allem wie einfach Senfgurken zu machen sind. Wir…
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Erdbeer-Sahne Eis selber machen
Zutaten 300 / 350gr Erdbeeren (auch TK Erdbeeren möglich) 100gr braunen Zucker 1 Packung Vanille Zucker 1 Eigelb 200gr Sahne (= 1 Packung) 100ml…
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Naturkompost aus Holzstämmen selber bauen
Aus meinem zweiten Garten möchte ich noch ein kleines Projekt vorstellen, wie wir uns selber einen Naturkompost aus Stämmen (Pfählen) von einer Thunja Hecke selber…
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Die Tradition Ostern
andere Namen Osterfest, Auferstehung Jesu Christi Wann genau zwischen dem 25.03 – 25.04 Kategorie Bräuche, Feiertage, Feste Beschreibung: Die „Tradition Ostern“ Die „Tradition Ostern“ wird…
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Wann ist Ostern und warum feiern wir Ostern?
Ostern gehört zu den beweglichen Feiertagen, da sich der Zeitpunkt, wann wir Ostern feiern, nach dem Mond richtet. Generell wird Ostern am Sonntag nach dem…
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